有毒无毒主要从两方面看，一个是陶瓷原料，一个是烧成。      陶瓷原料主要为坯体原料（泥料），釉面原料（釉料），装饰原料（绘料）。       

一般来说，坯体的泥料是瓷泥（主要为高岭土）或陶泥，这两项基本算安全的，因为一般无化工添加，是天然黏土或矿物质，只有等级品质之差而已。问题主要出在釉料或绘料上。     

釉料经高温后形成近似玻璃性质的釉面（玻化），只要是配方原矿，少量化工是成不了气候的。      绘料就比较麻烦，基本现在低成本的都是化工料，颜色料含重金属（铅、汞等）。所以，可想而知，釉下彩相对安全许多。      第二烧成问题，泥料釉料绘料是否安全，还看烧成温度，高温瓷优于中温和低温。高温一般指1280摄氏度到1350摄氏度。这样的温度煅烧下，经过氧化和还原气氛，一般有害物质就消失了或转化了。综上所述，高温瓷几乎可以视为安全，如果有绘料装饰，那釉下比釉上安全。釉上的器皿建议只做装饰或者摆摆水果什么的，避免受热或浸泡水油等。中温瓷器或一些低成本的陶器也是如此使用。所以在淘宝上买瓷器，避免买一些少见又便宜的手绘花纹的外贸中温瓷。